Cita da Silenia su 24 Agosto 2023, 17:07

Cita da lalupaceltika su 20 Agosto 2023, 19:00

Ovvero l’allegoria del minestrone.

 

Cominciamo con la Donna Carota. Alta, slanciata, senza grassi, in perfetta forma fisica, ha un aspetto un po’ conigliesco ma non è difficile innamorarsi di lei: ci dà un sacco di consigli salutisti, è dolce, simpatica, piena di buon senso.

Nonostante l’abbigliamento arancione, che rimanda al colore caldo dell’occaso, è poco calorica,

tiepida, equilibrata. Si concede subito, anche cruda. Non abbiamo bisogno di cuocerla a puntino e questo toglie il gusto dell’attesa, l’eccitazione della lenta cottura.

Inizialmente discreta, col tempo diventa prepotente, ci domina con le sue manie salutiste e ci impone una dieta ferrea, fatta solo di LEI. I nostri amici non le piacciono, ci fa il vuoto intorno, alla fine stiamo solo con la Donna Carota e con le sue amiche insalate, insipide e noiose.

Per amore sopportiamo, ma quando ci butta la Nutella nella spazzatura troviamo la forza di reagire: le chiediamo un ragionevole compromesso, tipo un ovetto Kinder al mese, ma Lei non cede, si arriva alla rottura e noi restiamo lì: sole, disperate, piene di vitamine e inutilmente abbronzate.

 

Dopo la Donna Carota, per reazione, ci imbattiamo in Lei: ironica e giocosa, godereccia e tondeggiante, la Donna Patata ci riporta una sfrenata lussuriosa gioia di vivere, un tripudio dei sensi, un’orgia di variegati sapori. Con lei ritroviamo l’eccitazione della lenta cottura, dei lunghi preliminari, la punzecchiamo per sentire se è pronta, ma lei non si concede, ci fa aspettare ancora un po’... e alla fine quelle cotte siamo noi!

Con la Patata si gode, la Patata tira e ci dà la Felicità.

Con Lei tutto si alza, anche il colesterolo, e a furia di gustarla qualche danno lo fa.

La Patata crea dipendenza, come la cocaina. Apparentemente costa poco perchè la paga il nostro cuore.

La Patata ci entra nel sangue, ci occlude le arterie con un sorriso porco, e noi arranchiamo col fiato corto dando la colpa all’età.

La DolcePatataAssassina, la PaffutaDarkLady dell’orto, ci riempie il cuore di false promesse, e poi lo spezza con un rapido infarto.

Per fortuna ci salvano gli amici, ma restano le cicatrici...

e qualche chilo in più.

 

Dopo tanta Patata arriva la Donna Sedano, quella che ci purifica con le proprietà diuretiche e le citazioni colte: lei ha la menzione frequente, noi la minzione frequente. Comunque si va d’accordo, è un rapporto molto intellettuale. Non è appariscente ma ha delle virtù nascoste: pulisce la casa, insaporisce brodi, minestre e soffritti, cura i reumatismi...

Sembra perfetta ma non lo è: anche se la cuoci per ore non si ammorbidisce del tutto, mantiene sempre una certa “consistenza” e contiene dei filamenti duri, fastidiosi, che s’infilano tra i denti e si attaccano morbosamente al palato. Insomma, quest’anima coriacea prima o poi salta fuori e la Donna Sedano si rivela terribilmente intransigente. La sua rigidità mentale è castrante: in sua presenza non si gioca, non si ride, non si rutta, non si dicono le parolacce, a letto è ammessa solo una posizione: quella del sedano.

Per cercare di renderla erotica la spalmiamo di Philadelphia alle erbe, la tuffiamo nella bagna cauda, la avvolgiamo in sensuali fette di speck... ma è tutto inutile: la Donna Sedano ha un’anima legnosa, e schifata da cotanta lussuria, ci guarda con disprezzo e se ne va.

 

Poi arriva la Donna Cipolla, quella che ci fa piangere. Si dice che anche lei purifichi... da cosa non si sa.

Comunque è un tipo affascinante, ci piace spogliarla lentamente, velo dopo velo, con le lacrime agli occhi. E’ un gioco dal sapore sadomaso: la MistressCipolla ci ordina di non piangere e noi ci tratteniamo, per farla godere dei nostri sguardi umidi e sbarrati, pieni di adorazione.

Tra le Donne-verdura è la più forte e perversa: ci convince che senza di Lei non possiamo fare nulla: nè sughi, nè brodi, nè soffritti per risotti...

Ogni tanto la tradiamo con la Donna-Scalogno, ma siccome non ci fa piangere abbastanza torniamo sempre da Lei.

E’ una maledizione che ci lega alle Lacrime, un bisogno ancestrale di Strazio, che però si attenua nel tempo... dopo infiniti pacchetti di kleenex.

Oggi la Donna-Cipolla quasi non mi fa più effetto, ma ogni tanto ne guardo una... da dietro gli occhiali a specchio.

 

Poi c’è la Donna Prezzemolo, quella invasiva che s’infila dappertutto, petulante e rompiballe mette il becco in tutto quello che facciamo. Alla fine ci arrendiamo alla sua onnipresenza, in fondo non è cattiva, e la trituriamo volentieri sotto una romantica mezzaluna.

 

La Donna Aglio è quella pesante. Sostiene di avere molte sfumature ma ha solo tanti spicchi, tutti con lo stesso sapore. Vi consiglio di triturarla insieme alla Donna Prezzemolo, sotto la romantica mezzaluna, e di tuffarle nel calderone dei ricordi più o meno a mezza cottura.

 

Penso a questo mentre cucino; ogni verdura evoca una donna: ricordi belli, altri dolorosi... ma tutti convergono nel pentolone e il risultato è davvero strepitoso: un fantastico minestrone. Basta mischiare gli ingredienti nelle giuste dosi, e prendere il buono da ogni Donna-Verdura.

Mentre lo gusto mi sento infinitamente ricca e in pace col mondo come un Pascià!

 

 

LLC

 

 

 

Oggi ho buttato in pentola un minestrone surgelato di 16 verdure,mi sei venuta in mente :-)!

(Pomodoro, cavolo verza,fagioli borlotti, piselli, spinaci,fagiolini,bieta,zucca, porri e basilico,oltre a quelle da te menzionate).

😉

Le donne verdura surgelate differiscono da quelle fresche?